Какво пих и беше ОК #15

Като за 15-то издание на тази рубрика, съм събрала специално 15 доста приятни бири, които бих пила отново, че дори и препоръчала. Напоследък обаче пия основно наливни бири и много често не ги снимам, поради липса на подходяща светлина или пък просто защото забравям. През лятото няма нищо по-хубаво от пресен наливен IPA или NEIPA привечер – свежи сочни плодови бомби, които могат да направят лятото истинско и да ни пренесат надалеч от уморения работен град. Цялата публикация „Какво пих и беше ОК #15“

Craft beer for the people

Едва ли има човек, който пие крафт бира и не е чувал за BrewDog. Емблематичната шотландска пивоварна, която разчупва стереотипите, експериментира, бори се за каузи и набира инвеститори. BrewDog дълги години беше (и все още е, макар да има яростни противници) символ на свободата, равенството, бунтарството, но след като се отвори за инвестиции и започна да продава акциите си (Equity for Punks), успя да предизвика и голям отпор. Цялата публикация „Craft beer for the people“

Какво пих и беше ОК #14

Дълго събирах материал и имам още какво да разкажа. Последният месец беше доста биреноинтензивен за мен, защото освен всичко интересно, което излиза на пазара и вече отдавна не се опитвам да наваксам, имах приятна авантюра с BrewDog, както и с няколко чудесни немски бири. Но за това – друг път. Цялата публикация „Какво пих и беше ОК #14“

Нова сцена за крафт бирите

Вероятно вече сте чули, но ако все още не сте, тъкмо ще ви е по-интересно. През тази седмица МЕТРО обнови бирения си асортимент и то доста сериозно. Веригата ще предлага на нашия пазар над 400 вида бира, сред които около 90 крафт бири.

Специално място е отделено на българските крафт бири, като от тях има близо 30 Цялата публикация „Нова сцена за крафт бирите“

Какво пих и беше ок #13

Време е за поредната доза готини бири! Този път съм подбрала няколко доста различни стила – от силно охмелени лагер и вайс, през червени италиански до берлинер вайс. Надявам се да намерите нещо полезно, което да добавите в списъка си с неща за опитване. Цялата публикация „Какво пих и беше ок #13“

Какво пих и беше ОК #12

Време е за поредната доза прилични бири, които можете да опитате без страх. Опитано, оценено, записано, жива съм – всичко е точно. Иначе вече преминах на лятно бирено време – светли ейлчета до 5%, културна работа. Скоро ще пиша и за леки приятни неща в тази категория, на които попаднах. Цялата публикация „Какво пих и беше ОК #12“

Баси кефските щъркели

И тъй като наистина направих пауза в блога, смятам да наваксам. Освен че рисувах и импровизирах, междувременно трябваше да се вдъхновявам с бира. А последните 2 седмици определено бяха интересни за българския (или пък не) крафт. Цялата публикация „Баси кефските щъркели“

Какво пих и беше OK #11

И Великден мина – крайно време беше между козунаци, яйца, зайчета, агнета и движение по пътищата да се включа с нещо. Ред е да разкажа за наскоро (или вече не чак толкова наскоро, знам, несериозна съм напоследък) изпитите от мен ОК неща. Някои са доста повече от просто ОК, други са изненадващо ставащи.

Цялата публикация „Какво пих и беше OK #11“

Какво пих и беше ОК #10

Време е за следващата порция готини бири, които опитах и бих повторила, защото са ми харесали. Както знаете, напоследък съм на вълна Stone и Anarchy, но не само, има и други попадения. Започнах да си слагам кратки бележки в Untappd на момента, защото докато напиша публикация за блога, понякога трудно си припомням какви са ми били впечатленията. Особено ако съм дегустирала повече от една бира, което напоследък ми се случва често. 🙂 Цялата публикация „Какво пих и беше ОК #10“

Какво пих и беше ОК #9

Публикация, посветена на мъже-русалки, гаргойли и анархия.

През последния месец тествах доста нови бири, основно oт пивоварните Stone и Anarchy Brew Co. Няма какво да увъртам, направо започвам с тези, които ме впечатлиха най-много, но преди това по няколко думи за пивоварните. Цялата публикация „Какво пих и беше ОК #9“