Колкото и клиширано да е, краят на годината неминуемо ни кара да си правим равносметки. Ето една такава – кои бири ми харесаха най-много в приключващата 2018. Наградите са си за мен – ще пия тези бири пак, ако ми паднат. Не са подредени по хубост, просто все някоя трябва да е първа в списъка, а и така ми излязоха в Untappd.
Български бири – отделих ги просто така, за да отлича родните бири. Спокойно можем да броим, че се включват и в другите групи по стилове, но просто не съм ги дублирала.
По-полека, Beer Bastards, Session IPA
Space Lord, Metalhead Brewery, India Pale Lager
Дами канят, Beer Bastards & Rhombus Craft Brewery, Stout
Dr. Brettish, Rhombus Craft Brewery, Sour – Ale
Ломско Porter, Ломско пиво, Porter – Baltic
Oktoberfest, Rhombus Craft Brewery, Märzen
Mosaic Cryo IPA, Ailyak, American IPA
IPA / APA
K:rlek (2017), Mikkeller, American Pale Ale
Maz, Omnipollo, American Pale Ale
Dag & Dauw, Brouwerij de Molen, IPA
Flying Dogma Galaxy IPA, Dogma Brewery & Flying Dog Brewery, American IPA
Envy (The Sinner Series), Amager Bryghus, American IPA
SigteBroad, Amager Bryghus & Trillium Brewing Company, American IPA
Pride & Joy, Vocation Brewery, American Pale Ale
Stateside IPA, Mikkeller, American IPA
Restorative Beverage For Invalids And Convalescents, BrewDog, English IPA
Pango IPA, Brewski, American IPA
Wookiee IPA, Amager Bryghus & Port Brewing Company, America IPA
Atlantic APA, Brixton Brewery, American Pale Ale
Three Fourteen, Brewski, American IPA
Stone Tangerine Express IPA, Stone Brewing, American IPA
NEIPA
Hazy Jane, BrewDog, New England IPA
We Like New Hops And We Cannot Lie, Hop Hooligans & Simply Hops, New England IPA
Apocalyptic Thunder Juice, Amundsen Bryggeri, New England IPA
Earth Is Not Flat, Hop Hooligans, New England IPA
Nebula, The Wild Beer Co, New England IPA
Crowd Control, Hop Hooligans, New England IPA
Imperial / Double IPA
Red Robot, Brewski, DIPA
Mr. President, BrewDog, DIPA
Porter / Stout
Time, Hop Hooligans, Imperial Oatmeal Stout
Beast of the East the Bear Is There, The Flying Dutchman Nomad Brewing Company, Russian Imperial Stout
Redneck, Het Uiltje, Milk / Sweet Stout
Sundby Stout, Amager Bryghus, Stout
Barley Wine
Подозрительные лица (The Usual Suspects), Bakunin Brewing Co. & MONYO Brewing Co., Barleywine
Rest In Peace, CREW Republic, English Barleywine
Киселяци / Плодови
White Ghost Berliner Weisse, Stone Brewing – Berlin, Berliner Weisse
Pêche / Pêcheresse, Brouwerij Lindemans, Lambic – Fruit
Quench Quake, BrewDog, Sour Ale
Сигурно пропускам нещо, но няма как, много бира изтече и още много ще тече.
Пожелавам на всички много и интересни бири през 2019 г., както и повече зеленина в дома и душата. Бъдете здрави и щастливи.
Аз мисля, че пропускаш бири, като Delirium Tremens, Delirium Red, Houblon Chouffe, Tripel Karmeliet, La Guilotine, Averbode, La Chouffe, Cherry Chouffe, както и всичките видове на 12-те Трапист бири. Ако решиш, можеш да ни пишеш на worldofbeer@abv.bg, 0877608019 за Биър Уорлд. Официални вносители сме на над 100 вида белгийски/Трапист бири. Наздраве
Здравей! Действително последните години съм пренебрегнала белгийските бири, но с уводолствие ще наваксам.